为提高线上教学质量，提高教师课程思政比赛效果，食品安全与检测教研室于2022年10月19日，组织全体教师集体进行线上教学方法和课程思政教学设计交流研讨会，本次研讨会做到了教研室全员参与。

李和生教授作为主持人，首先介绍了目前我校线上教学主要应用的几个平台，指出雨课堂、钉钉等授课过程存在延时情况，极大影响了授课效果，智慧树线上教学平台目前应用效果较好，学生可以实时互动连麦，并且有较丰富的视频学习资源，不仅为教师课堂教学提供方便，同时对于教师后期申报教改及一流课程提供了支撑。之后房丹丹老师展示了智慧树平台使用方法，让所有老师对智慧树平台有了更多认识，也为教师后期应用智慧树平台进行教学提供了帮助。

参加我院首届课程思政比赛的老师分别介绍了课程思政教学设计案例，李教授指出作为课程思政比赛首先要确定所讲内容与思政元素的切入点，不能显的太刻意，思政内容在整个教学过程中的时间分配要合理，课前可做好时间节点计划 ，思政内容导入要切合教学知识点，融入过程要注意和谐、有逻辑性。

教研室其他老师也分别做了补充，指出思政元素应如春在花，如盐在水，润物无声，才能较好的实现思政育人目标。

本次教研室教学方法和课程思政教学设计研讨会，如及时雨般，为教师线上授课指明了方向，尤其为即将参加课程思政比赛的老师提供极大帮助，相信通过本次研讨会，教师线上教学会更加如鱼得水，课程思政比赛也将取得较好的成绩。

撰稿：房丹丹

审核：刘璐萍